Học trung cấp Nấu ăn năm 2025 – Lựa chọn sáng suốt cho người yêu bếp đảm bảo giấy phép duy trì nghề nghiệp

Học nấu ăn tại Trung cấp Công nghệ Việt Nhật là lựa chọn lý tưởng dành cho những ai yêu thích ẩm thực, mong muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp hoặc đơn giản chỉ muốn nâng cao kỹ năng nấu ăn phục vụ công việc và cuộc sống. Trong bối cảnh nhu cầu nhân lực ngành ẩm thực ngày càng cao, việc tham gia khóa học nấu ăn không chỉ giúp bạn có thêm chứng chỉ hợp pháp mà còn mở ra cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn trong và ngoài nước. Theo Luật Giáo dục nghề nghiệp 2014, các chương trình đào tạo nghề như nấu ăn được công nhận chính thức, đảm bảo giá trị toàn quốc.

1. Thông tin khóa học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

Tại Trường Trung cấp Công nghệ Việt Nhật, ngành Trung cấp Kỹ thuật nấu ăn đã được triển khai đào tạo nhiều năm và trở thành một trong những ngành mũi nhọn. Chương trình học chú trọng thực hành, sinh viên được tiếp xúc trực tiếp với môi trường bếp chuyên nghiệp ngay trong quá trình đào tạo.

• Hệ đào tạo linh hoạt:

  • 1 năm: cho học viên đã có bằng Trung cấp, CĐ, ĐH khác ngành.

  • 1,5 năm: dành cho học sinh đã hoàn thành chương trình lớp 12.

  • 2,5 năm: cho học sinh tốt nghiệp THCS hoặc đang học dở cấp 3.

• Bằng cấp: Sau khi tốt nghiệp, sinh viên được cấp bằng Trung cấp chính quy ngành Kỹ thuật chế biến món ăn do Sở Lao động – Thương binh & Xã hội cấp, có giá trị toàn quốc.

2. Cơ hội việc làm ngành Kỹ thuật chế biến món ăn

Ngành du lịch và dịch vụ ẩm thực Việt Nam đang phát triển mạnh, kéo theo nhu cầu lớn về đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp. Chất lượng món ăn không chỉ quyết định sự hài lòng của thực khách mà còn là “linh hồn” của mỗi nhà hàng, khách sạn.

Sinh viên tốt nghiệp Trung cấp Nấu ăn có nhiều lựa chọn việc làm:

• Làm phụ bếp với mức lương 7 – 8 triệu/tháng + thưởng.

• Sau vài năm tích lũy kinh nghiệm, có cơ hội trở thành bếp chính hoặc bếp trưởng với mức thu nhập cao.

• Tham gia các chương trình hợp tác quốc tế để mở rộng cơ hội làm việc tại các khách sạn 4 – 5 sao trong và ngoài nước.

Theo Thông tư 17/2022/TT-BLĐTBXH, chương trình đào tạo nghề đảm bảo chuẩn đầu ra, giúp học viên có thể tham gia thị trường lao động ngay sau khi tốt nghiệp.

3. Điểm nổi bật của chương trình đào tạo

• Thực hành chiếm 70% chương trình học: Sinh viên được trải nghiệm tại các nhà hàng, khách sạn liên kết với trường.

• Giảng viên giàu kinh nghiệm: Nhiều thầy cô từng là bếp trưởng tại các nhà hàng, khách sạn lớn, trực tiếp hướng dẫn sinh viên.

• Liên kết quốc tế: Trường mở rộng đào tạo chuẩn quốc tế, giúp sinh viên đáp ứng yêu cầu khắt khe từ thị trường lao động nước ngoài.

• Hỗ trợ việc làm: Nhà trường liên kết với nhiều doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn để giới thiệu việc làm cho sinh viên sau khi tốt nghiệp.

4. Vì sao nên học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn?

• Thời gian học ngắn, dễ tiếp cận: chỉ từ 10 tháng – 2,5 năm.

• Xét tuyển học bạ, không áp lực thi cử.

• Ra trường có việc ngay, thu nhập ổn định.

• Cơ hội thăng tiến cao nếu chăm chỉ, có thể trở thành bếp trưởng, quản lý bếp.

Kết luận

Với nhu cầu nhân lực lớn trong ngành dịch vụ – du lịch, học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính là bàn đạp vững chắc cho các bạn trẻ yêu nghề bếp. Đây là ngành học vừa mang lại cơ hội việc làm rộng mở, vừa giúp bạn nhanh chóng hiện thực hóa ước mơ trở thành đầu bếp chuyên nghiệp.

👉 Nếu bạn đang tìm kiếm môi trường đào tạo uy tín, hãy tham khảo ngay chương trình tại Trường Trung cấp Công nghệ Việt Nhật để khởi đầu sự nghiệp đầu bếp trong năm 2025!

TẬP ĐOÀN GIÁO DỤC VNI

Điện thoại: 0823 86 5858